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Basischer Kuchen               ergibt ca.10 Stück

 

Zutaten:

300g gemahlene Nüsse, Mandeln oder Kerne

200g Früchte

Fruchtsaft

Datteln oder Weintrauben

 

Zubereitung:

Die gemahlenen Nüsse werden mit Datteln und Fruchtsaft gut verrührt und zu einer Kugel geformt, die anschließend auf einer Kuchenplatte ausgestrichen wird. Für den Belag werden die Früchte gemixt und als Belagsoße auf den Boden gestrichen, darauf kann man nun nach Belieben Früchte verteilen.

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