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Nougattaler

 

Zutaten:

250g Mehl

200g Butter

1       Ei

150g gemahlene Nüsse

1EL   Vanillezucker

 

Zubereitung:

Das Mehl sieben, eine Mulde drücken, die restlichen Zutaten bis auf das Nougat hineingeben, alles zu einem glatten Teig verkneten und für mindesten 30Min kühlen. Teig ausrollen und kleine Kreise ausstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca.10Min backen, erkalten lassen. Das Nougat schmelzen und den anderen Taler aufsetzen, sodass die Unterseiten innen liegen.

75g     Zucker

1/2Pck Backpulver

200g   Nougat

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