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Kuchenkult
Aus Liebe zum Backen


High-Heel-Muffins ergibt ca 12 Stück
Zutaten:
Teig
180g Mehl
130g Butter
130g Zucker
130ml Milch
2 Eier
1/2Pck Backpulver
50g Schokotröpfchen
Zubereitung:
Für den Teig die Butter mit dem Zucker cremig rühren und mit den Eiern schaumig aufschlagen. Mehl und Backpulver beimengen und Schokotröpfchen untermengen. Den Teig in mit Papierförmchen ausgelegte Mulden eines Muffinbleches füllen und bei 180°C Umluft
ca 25Min lang backen. Die Kekse mit geschmolzener Kuvertüre überziehen. Nachdem die Muffins abgekühlt sind einen Schlitz für die ,,Keks-Sohlen" einschneiden und die Schokoriegel an einem Ende leicht anschrägen. Nun die Kekse am unteren Ende in die geschmolzene Kuvertüre tauchen und mit dieser Seite in den Schiltz stecken. Die Riegel an der angeschrägten Seite ebenfalls in Kuvertüre tauchen und damit als Hacken an den Keksen befestigen. Im Kühlschrank fest werden lassen, dann die Muffins und den Rand der Kekse wahlweise mit Kuvertüre oder Zuckerguss bestreichen (TIPP: weiße Kuvertüre und Zuckerguss kann man beliebig mit Lebensmittelfarbe einfärben) Die High-Heels nun beliebig mit Zuckerstreuseln oder sonstiger Deko verziehren.
Deko
150g Kuvertüre nach Wahl
Lebensmittelfarbe
bunte Streusel
12 längliche Kekse
12 Schokoriegel
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