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Kuchenkult
Aus Liebe zum Backen

Schoko-Cookies
Zutaten:
140g Butter
120g Zucker
1 Prise Salz
180g Mehl
1 Ei
Zubereitung:
Butter mit Zucker und Salz schaumig schlagen, Vanillezucker mit Ei in die Buttermasse rühren. Mehl, Kakao und Backpulver untermengen, gehackte Schokolade hinzugeben, ca. 2h kalt stellen. Ofen auf 160°C Umluft vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen Teig zu walnussgroßen Kugeln formen und mit großen Abstand (4cm) auf die Bleche legen.
Ca. 12Min lang backen.

1TL Backpulver
80g gehackte Schokolade (Vollmilch)
80g gehackte Schokolade (Zartbitter)
1Pck Vanillezucker
2EL Kakao
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