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Kuchenkult
Aus Liebe zum Backen


Waldmeistertorte
Zutaten:
200g Löffelbiskuit
100g Butter
2Pck Götterspeise
8EL Zucker
400g Frischkäse
Zubereitung:
Löffelbiskuit zerbröseln, geschmolzene Butter dazugeben und vermengen. Die Masse auf dem Boden einer 26er Springform andrücken. Götterspeise in Wasser und Zucker verrühren und 10Min quellen lassen. Dann erhitzen, anschließend abkühlen lassen. Frischkäse mit Vanillezucker, Zucker und Zitronensaft vermengen, Götterspeise unterrühren, steif geschlagene Sahne unterheben, auf dem Boden verteilen, über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen und kurz vor dem Servieren beliebig dekorieren.
1Pck Vanillezucker
400ml Sahne
4EL Zucker
500ml Wasser
1EL Zitronensaft
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