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Blondies

 

Zutaten:

300g weiße Schokolade

75g   Butter

150g Zucker

1Pkt Vanillezucker

 

 

Zubereitung:

200g weiße Schokolade mit Butter schmelzen, restliche Zutaten hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren. In eine ausgefettete Brownieform (23x23cm) füllen und bei 175°C Umluft ca 35Minuten lang backen.Restliche Schokolade schmelzen und auf den ausgekühlten Kuchen streichen.

3 Eier

125g Mehl

2TL Backpulver

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