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Cupcakes            ergibt ca 12 Stück

 

 

Zutaten:

150g Mehl

100g Zucker

50g   Butter

50ml Milch

2       Eier

1TL    Backpulver

 

Zubereitung:

Butter mit Zucker cremig rühren und mit den Eiern schaumig aufschlagen. Mehl und Backpulver abwechselnd mit der Milch untermengen. Den Teig in die Mulden einer mit Papierförmchen ausgeleten Muffinform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca 20Min lang backen.

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