Kuchenkult

Marienkäferküchlein

 

Zutaten:

75g Butter

75g Schokolade

60g Zucker

1TL Vanillezucker

75g Mehl

1TL Backpulver

2    Eier

 

Zubereitung:

Die Butter und die Schokolade schmelzen. Mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig schlagen. Mehl und Backpulver untermengen. In eine kleine runde Form füllen und bei 180°C Umluft ca. 25Min backen. Kurz auskühlen, dann waagerecht durchschneiden. Aus der oberen Hälfte halbrund den Kopf abschneiden, Rest für die Flügel halbieren. Den Kopf mit geschmolzener Kuvertüre bestreichen. Fondant ausrollen, zurecht schneiden und auf die Flügel legen, andrücken. den Kopf nun mit einem Gesicht und die Flügel mit  Punkten aus Süßigkeiten verzieren. Die Sahne halbsteif schlagen, Sahnesteif und Paradiescreme hinzufügen und steif schlagen. Die Creme auf den unteren Boden verteilen, Flügel und Kopf draufsetzen.