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Kuchenkult
Aus Liebe zum Backen

Nougataugen
Zutaten:
200g Mehl
40g gemahlene Nüsse
2 Eigelbe
70g Puderzucker
Zubereitung:
Aus den ersten 7 Zutaten einen glatten Teig kneten. Für mindestens 1h kühlen, dann daraus kleine Kugeln formen mit einem Löffel kleine Mulden hineindrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze zwischen 10 und 15Min backen. Kekse zum Auskühlen auf ein Kuchengitter legen,
währenddessen Nougat schmelzen und in die Mulden der Kekse füllen.

2TL Vanillezucker
1Prise Salz
geriebene Zitronenschale
Nuss-Nougat
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