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Waffeln                        ergibt ca. 8 Stück

 

 

Zutaten:

100g Butter

90g   Zucker

3       Eier

175g Mehl

 

 

Zubereitung:

Weiche Butter mit Zucker und Eiern schaumig schlagen, Mehl, Backpulver und Salz abwechselnd mit Milch beimengen, der Teig muss dickflüssig vom Löffel fallen, die Menge der Milch richtet sich nach der Größe der Eier. Waffeleisen vorheizen, Teig portionsweise hinein geben und ausbacken.

 

175ml  Milch

1 1/2TL Backpulver

1Prise   Salz

1/2Pck  Vanillezucker

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